Portol

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Mallorcas Keramikgeschirr hat seine Tradition in einem kleinen Ort, der in der Nähe des lebendigen und kosmopolitischen Palma liegt, durch Ruhe und Beschaulichkeit immer noch beeindruckt und durch seine gute Erreichbarkeit zur Inselhauptstadt sehr interessant ist: Portol, in der Gemeinde Marratxi zu Hause, ist die Töpferstadt der Sonneninsel. Sie hat bis heute das Kunsthandwerk für sich bewahrt und ist durchaus, wie Deia im Tramuntana-Gebirge, als Künstlerdorf zu bezeichnen.

In Portol begeben Sie sich auf die „Ruta del Fang“, auf die Route des Tons, um einen Rundgang durch die vielen Werkstätten zu machen. Greixonera und Olla heißen in der Hauptsache auf Mallorquin die Töpfe und Schalen, die in einem langen Herstellungsprozess seit jeher in einem der größten Töpferzentren der Insel hergestellt werden und aus kaum einer Küche wegzudenken sind. Die meisten Museen der Insel stellen erste irdene Waren aus, die zum Teil bereits vor der talayotischen Zeit hergestellt wurden, als die Menschen offenbar ein ausgeprägtes feines Gefühl für schöne Formen besaßen. Bei einer Temperatur von 1000 Grad werden die Schalen, Schüsseln und Teller gebrannt. Durch ihre Glasur werden sie wasserabweisend und sind damit für die Küche geeignet. Vor allem die Araber brachten Farben und Dekorationen auf die Insel und damit in das Geschirr, deren Vielfältigkeit sich bis heute in der Gestaltung der Töpferwaren ausdrückt.

Portol liegt malerisch auf einem kleinen Hügel zwischen Sa Cabaneta und Santa Maria del Cami und hat nur ca. 4000 Einwohner. Die wissen ihre beiden großen Feste zu feiern. Die Muttergottes von Carmen wird jedes Jahr am 16. Juli geehert, das San-Marcal-Fest am 30. Juni. Auf der Fira del Fang, der großen Töpfermesse Mallorcas, sind die zahlreichen „Artefakte“ der Portol-Töpferer natürlich alljährlich zu sehen.


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