Puerto de Soller

Ferienwohnungen in Puerto de Soller

Diese geschmackvolle Ferienwohnung befindet sich in bester Lage oberhalb des Ortes in einem exclusiven Umfeld. Von der Terrasse sowie dem traumhaften Gemeinschaftspool auf der Bergspitze geniessen Sie einen atemberaubenden Panoramablick. Mallorca West.

Süß und gesund: Mallorcas Orangen in Hülle und Fülle


Mallorcas Orangen
Mallorcas Orangen

Mallorca und seine Landschaft: Sie sind eine wahre Wonne. Und zwar eine fruchtige. Die Mallorquiner und unsere Inselbesucher lieben die Zitrusfrüchte, die fast das ganze Jahr pflückreif an den Bäumen hängen. Und sie verwerten das Obst, solange es eben geht. Warten ist die Devise, denn der Mallorquiner weiß: Vor allem die Orangen und Zitronen werden umso süßer, je länger sie am Baum hängen bleiben. Denn so baut sich der Säuregehalt ab und die Zitrusfrüchte werden immer süßer. Nicht fit am Morgen? Der frisch gepresste Orangensaft heißt hier "zumo de naranja natural". Und den gibt es hier in fast allen Bars. Mit viel Fruchtfleisch. Und eben süß. Ab November, je nach Wetterlage, hängen die Bäume voll davon. Die Orange besteht zu ungefähr 85 Prozent aus Wasser. Mit über 8 Prozent Kohlenhydraten, einem Prozent Proteinen, 0,2 Prozent Fett und 1,6 Prozent Rohfaser wird daraus ein orangefarbiges Ganzes. Und die Orange ist gesund, denn sie enthält viel Carotin, Vitamin B und natürlich Vitamin C. Die Schale selbst enthält Pektine, Vitamin E und Hesperidin, das auch in Virushemmern beispielsweise vorhanden ist. Hätten Sie es gewusst, dass die Orange ganz ursprünglich ein Produkt aus Asien ist? Sie war in China beheimatet, wurde dort "Chinesischer Apfel" genannt. Und das ist gut und gerne runde 3000 Jahre her, dass sie erstmals gesichtet wurde. Dann waren es die Portugiesen, die das Obst ans Mittelmeer brachten, etwas im 15. Jahrhundert. Und damit war es nur ein Katzensprung nach Spanien und dann über das Mittelmeer nach Mallorca. Spanien und unsere Insel sind im Export von Orangen auf dem Weltmarkt führend.


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